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红网时刻新闻9月14日怀化讯(记者 梁馨雨)9月14日清晨,怀化味道怀化城北老街区在晨光中缓缓苏醒。什答上蒸笼里冒出热腾腾的案藏白气,肉包的城北醇厚与粉面的清香交织弥漫,勾住了不少匆匆赶路的老街行人。一场以“美食”为纽带的怀化味道博鱼·体育app下载老店推介会,正在这充满烟火气的什答上街巷中开启。11家扎根城北多年的案藏美食老店齐聚于此,这场始于味觉的城北怀旧之旅,正是老街怀化市为迎接9月16日至18日即将召开的第五届湖南旅游发展大会而精心策划的预热活动。

活动现场人声鼎沸,香气四溢。什答上每一个摊位前都围满了驻足品尝的案藏爱体育app官方网站下载安装食客,老板们一边熟练地介绍着自家的城北菜品,一边热情地招呼往来行人。老街

“鸡肉的鲜甜与姜辣的暖意在口中层层绽放,肉质紧实却又不失柔润,连骨头都浸透了醇厚的酒香余韵。”市民侯悦悦一边赞叹,一边夹起第二块酒鸡进行品尝。
“我在这片做了三十年的餐馆,心里始终放不下的,就是那些在外打拼的城北孩子。”城北四良湘菜馆老板易四良语气感慨,“借今天这个机会,我想对他们说,常回来看看,城北变了,但也有些味道一直没变。”他表示,这次活动不仅让老街味道被更多人尝到,更让城北的新面貌被更多人看见。
“希望通过这样的活动,重新擦亮老字号招牌,也让‘怀化味道’走得更远。”城北街道党工委副书记、办事处主任李剑表示,接下来,街道还将通过线上短视频推广、发布美食地图等多种形式,持续扩大城北老店的影响力,助力怀化打造出一张具有鲜明地方特色的美食文化名片。

据了解,本次“福地怀化 烟火城北”城市生活季活动自8月30日起持续至9月18日。整整18天的城市狂欢,不仅为市民和游客带来一场集文化、美食、娱乐、购物于一体的全方位体验,也更进一步激活了老城区的活力与温度。
(凤凰网宁波 饲目、瓷络郢)
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