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  种种乱象既威胁用户舌尖安全,也影响外卖员生命安全与道路公共安全。征求意见稿直击行业痛点,以全链条规制为外卖行业“减速”提质、筑牢安全防线。比如,明确限定收费项目、细化公示与结算规则、要求平台价格促销成本不应变相或直接要求商户进行分摊等措施,有利于减轻商户经营压力,筑牢食品安全的底线;要求入驻平台商户提供有效资质证件,包括门店门脸、堂食区域、后厨区域照片及“一镜到底”定位视频等,同时引入“接单控制提示”机制,既从源头阻断违规商户进入,又充分尊重了商户的经营自主权,为食品安全再加保险;要求平台合理限定配送员的接单时长、合理设置同时接单量和单日接单量上限,让外卖骑手不再被算法算计,夯实了配送环节的安全根基。

  品质不能向速度妥协,安全不能为时效让步。“新国标”并非简单地填补安全漏洞,而是通过明确规则底线,确立安全优先的行业标尺。征求意见稿中还提出,平台在宣传价格促销活动时不使用“零元购”“整单免费”“全额减免”等词语,应对符合条件的中小微商户给予费用减免等优惠扶持,对存在较高食品安全风险的商户定期更新场所信息……一系列有针对性的措施彰显整改力度和人文温度,打破行业长期“唯快不破”的单一导向,无疑将助推外卖经济从粗放式增长迈向精细化、规范化发展阶段。

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  来源:北京晚报

(凤凰网宁波 颖施、邯伯净)

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